Messenmolen GRINDOMIX GM 200 Professionele Monstervoorbereiding van Levensmiddelen

De messenmolen GRINDOMIX GM 200 is het ideale instrument voor het malen en homogeniseren van voedingsmiddelen en diervoeders. Met twee scherpe, robuuste messen en een krachtige motor van 1000 W kunnen monstervolumes tot 0,7 liter snel en effectief worden verwerkt. 
De GM 200 is niet alleen ideaal voor het homogeniseren van stoffen met een hoog water-, olie- of vetgehalte, maar is ook perfect geschikt voor het vermalen van droge, zachte en middelharde producten. Het snelle homogenisatieproces zonder noemenswaardige temperatuurstijging zorgt voor behoud van vluchtige monstercomponenten.

Dankzij reproduceerbare instelling van parameters, programma's en sequenties, zorgt deze molen voor analytische resultaten met minimale standaardafwijking.

Deze kenmerken plus de brede selectie van deksels en containers, waardoor aanpassing van de molen aan individuele toepassingsvereisten mogelijk is, maken de GRINDOMIX GM 200 tot een professioneel apparaat dat superieur is aan elke commerciële huishoudelijke mixer.

GM 200 Knife Mill - Introduction Video

Product Video

De Standaard in de Voedsel Industrie

  • Grondige vermaling en homogenisatie van het gehele monster in enkele seconden
  • Voor- en fijnvermalen in één enkele molen
  • Variabel toerental tot 10.000 min-1 plus Boost functie met 14.000 min-1 voor verbeterde homogenisatie van taaie of kleverige monsters
  • Geschikt voor monstervolumes tot 700 ml 
  • Cryokit beschikbaar voor het koud vermalen met droog-ijs
  • 8 programma's en 4 programma-cycli kunnen opgeslagen worden
  • Optionele zwaartekrachtdeksels of volume reducerende deksels voor automatische volume aanpassing van de maalkamer
  • Alle onderdelen in contact met het monster zijn autoclaveerbaar

Messenmolen GRINDOMIX GM 200 Cryogeen malen met droog-ijs

Voor het verwerken van taaie of elastische materialen die niet gehomogeniseerd kunnen worden bij kamertemperatuur, is er een Cryokit beschikbaar om veilig en efficiënt malen met droog-ijs mogelijk te maken. Het bestaat uit drie componenten:

  • Cryo deksel

Het onderste deel is gemaakt van roestvrij staal, de zijdelingse openingen laten het verdampte CO2 door tijdens het cryogeen malen; het bovenste deel is het standaard PP deksel.

  • Roestvrij stalen container met ribbels

De ribbels dragen bij aan het grondiger mengen van het monster.

  • Volledig metalen mes

Dit mes heeft 2 bladen en is noodzakelijk voor cryogeen malen. Het is ook geschikt voor het snijden van harde monsters.

GM 200 - Use of the Cryo-Kit and full metal knife

Messenmolen GRINDOMIX GM 200 Eenvoudige en veilige bediening

De GM 200 is uitgerust met een 4,3 '' aanraakscherm voor eenvoudige parameterinstelling, SOP-opslag (=methodes) en directe toegang tot het MyRETSCH-webportaal via QR-code. 8 standaard bedieningsprocedures en 4 programmacycli kunnen worden opgeslagen voor routinematige bewerkingen. Voor en na het maalproces kan de container met deksel, ingestoken mes en monster als een complete eenheid worden geïnstalleerd en verwijderd.

Comfortabel 4.3‘‘ aanraakscherm

Toegang tot de MyRETSCH web portaal

Messenmolen GRINDOMIX GM 200 Zwaartekrachtdeksel past het volume van de maalkamer aan tijdens het malen

RETSCH heeft een zwaartekrachtdeksel ontwikkeld dat het volume van de maalcontainer verkleint, waardoor wordt voorkomen dat het monster aan het homogenisatieproces ontsnapt door zich aan de wanden van de container te hechten. Het deksel zakt tijdens het malen door zijn eigen gewicht en rust steeds rechtstreeks op het monster. Het resultaat is een grondige homogenisatie van het complete monstermateriaal.  Het zwaartekrachtdeksel is ook verkrijgbaar met overloopkanalen. Het zorgt ervoor dat de celvloeistof die tijdens het malen van het monster vrijkomt, via deze kanalen naar het midden van de container wordt teruggevoerd, waardoor een perfecte homogenisatie mogelijk is.

Messenmolen GRINDOMIX GM 200 Toebehoren & Opties

Een reeks verschillende containers, deksels en messen maakt de GRINDOMIX GM 200 tot een echt universeel apparaat, niet alleen geschikt voor het verwerken van voedsel- en voermonsters, maar ook voor een breed gamma aan materialen.

  • Gepatenteerd zwaartekrachtdeksel

Past het maalkamer volume automatisch aan het monstervolume aan.

  • Zwaartekrachtdeksel met overstroomkanalen

Ideaal geschikt voor monsters met hoog watergehalte.

  • Roestvrij stalen container

Minimale slijtage bij het verwerken van harde monsters.

  • Roestvrij stalen container met ribbels

De ribbels dragen bij aan het grondiger mengen van het monster.

  • Reductie deksel

Reduceert de maalkamer tot 0.5 of 0.3 liter voor optimale homogensatie van kleine monstervolumes.

  • Reductie deksel

Gebruikt voor bijzonder taaie monsters zoals vettig, vezelig vlees.

  • Volledig metalen mes

Met 2 messen, het is geschikt voor koud malen en het snijden van harde monsters.

  • Cryokit

Voor het homogensieren van monsters met droog-ijs

Messenmolen GRINDOMIX GM 200 Typische Monster Materialen

RETSCH-messenmolens zijn geschikt voor een breed gamma aan toepassingen. Typische materialen zijn onder meer snoep, granen, kaas, omhulde tabletten, cacaonibs, voedingssupplementen, gedroogd en vers fruit, voederkorrels, vis, diepvriesproducten, ham, sla, vlees, noten, oliehoudende zaden, farmaceutische producten, plantaardig materiaal, worstjes, zeep, kruiden, groenten enz.

spek
snoepgoed
tomaten
rozijnen

Bezoek onze toepassingsdatabase om de beste oplossing voor uw monstervoorbereiding of analyse te vinden.

Messenmolen GRINDOMIX GM 200 Principe

 

Twee scherpe, robuuste messen roteren in het midden van de maalcontainer. Afhankelijk van de draairichting wordt een maal-effect met de botte zijde (voornamelijk voor-vermaling), of met de scherpe zijde (fijn-vermaling). Het mes wordt onrechtstreeks aangedreven met een krachtige motor van 1000 W.
De instelbare snelheid, die elektronisch bewaakt wordt, garandeert een optimale aanpassing aan specifieke vereisten van verschillende toepassingen en zorgt voor reproduceerbare maalresultaten.

Videoanimation - GM 200 function

Messenmolen GRINDOMIX GM 200 Technische Gegevens

Toepassingen malen, homogeniseren en mengen
Toepassingsdomein landbouw, biologie, levensmiddelen, geneesmiddelen / medisch
Toevoermateriaal zachte, medium-harde, elastische, water / vet / oliehoudende materialen, vezelig / fibreus
Maalprincipe snijden
Korrelgrootte materiaal* 40 mm
Eindfijnheid* 300 µm
Batchgrootte / Toevoerhoeveelheid* met standaard deksel 700 ml
met volume reducerend deksel 150-300 ml
met zwaartekracht deksel 300 - 600 ml
Volume maalkamer met standaard deksel 1000 ml
met reductie-deksel 250 ml/500 ml
met zwaartekracht deksel 400 - 800 ml
Instelling van het toerental digitaal, 2.000 - 10.000 min-1 (14.000 min-1 BOOST)
Materiaal van maalwerktuigen mes: roestvrij staal / titanium
bevestiging mes: PVDF / roestvrij staal
container: autoclaveerbaar plastic / plastic PP / roestvrij staal
Instelling maalduur digitaal, 1 s - 3 min
Interval werking Ja
Programma's (SOPs) 8 programma's / 4 cycli
Aandrijving serie motor
Aandrijfvermogen ~ 1000 W
Gegevens electriciteit verschillende spanningen
Aansluiting electriciteit mono fase
Beschermingsklasse maalkamer en bedieningspaneel IP 42
B x H x D gesloten 350 x 275 x 392 mm (geopend: 350 x 410 x 553)
Netto gewicht ~ 10 kg
Standaarden CE

Messenmolen GRINDOMIX GM 200 Downloads

Toont resultaten 1 - 6 van 47
Alle filters terugzetten
Cannabis - Sample Preparation and Quality Control

Cannabis - Sample Preparation and Quality Control

RETSCH is putting to use its full product portfolio of grinders, sieve shakers and sample dividers to help process and prepare cannabis samples. The sample preparation process needs to be adjustable to the considerable complexity of the various matrices.

Expert Guide Milling

Expert Guide Milling

Why Size Reduction? A reliable and accurate analysis can only be guaranteed by reproducible sample preparation. The "Art of Milling" describes the process of turning a laboratory sample into a representative part sample with homogeneous analytical fineness.