Messenmolen Grindomix GM 300 Professionele Monstervoorbereiding van Levensmiddelen

Messenmolen GRINDOMIX GM 300

Knife Mill GRINDOMIX GM 300 complete with grinding container 5 litre of autoclavable plastic, standard lid, knife and scraper

andere spanningsvarianten aan dezelfde prijs op aanvraag

Toebehoren GM 300

Maalpotten, 5 liter

Selectiehulp

Types maalcontainers:

• Standaard maalcontainer:
  Gemaakt van polycarbonaat; het is transparant, krasbestendig en autoclaveerbaar
  
  
• Maalcontainer uit roestvrij staal:
  Meest geschikt voor harde of brosse materialen vanwege de weerstand tegen impact. Deze container wordt ook gebruikt voor cryogeen malen met droogijs.

Opgelet:
De maximale bruikbare volume van de 5 liter maalcontainer is 4,5 liter.

Deksels

Selectiehulp

Dekseltypes voor GM 300 maalcontainers:

• Standaard deksel: 
  Perfect geschikt voor standaardtoepassingen.
  
  
• Deksel voor droogijstoepassingen: 
  Geschikt voor cryogeen malen met droogijs. Het heeft een opening waardoor de verdampende CO₂ ontsnapt om overdruk in de container te voorkomen.
  
  
• Zwaartekrachtdeksel:
  Bijzonder geschikt voor het homogeniseren van materialen die volume verliezen tijdens het maalproces, zoals hooi. 
  
  Het deksel vermindert automatisch het volume van de container, waardoor het monster voortdurend tegen de messen wordt gedrukt. Dit verhoogt de efficiëntie van het proces.
  
  
• Zwaartekrachtdeksel met overloopkanalen:
  Met name geschikt voor het homogeniseren van materialen met een hoog vloeistofgehalte die eerst meer ruimte inneemt, maar vrij veel volume verliest tijdens het maalproces, zoals tomaten.
  
  Het deksel vermindert automatisch het volume van de container, waardoor het monster constant tegen de messen wordt gedrukt. Dit verhoogt de efficiëntie van het proces.
  
  De vloeistof die als gevolg van capillaire krachten tussen deksel en containerwanden stijgt, wordt door de overloopkanalen teruggeleid naar het maalproces.

Messen

Selectiehulp

Beschikbare messen:

• Mes uit roesvrij staal - autoclaveerbaar:
  Perfect geschikt voor standaardtoepassingen.
  
  
• Gekarteld mes - autoclaveerbaar:
  Bijzonder geschikt voor het homogeniseren van taaie monstermaterialen zoals vlees met zwoerd of gerookt spek.
  
  
• Roestvrijstalen mes (volledig metalen messen en messencilinder) - autoclaveerbaar:
  De mes heeft geen plastiek delen en is daarom perfect geschikt voor cryogeen malen met droogijs.
  
  
• Mes uit titanium-niobium gecoate bladen - autoclaveerbaar:
  Wordt gebruikt voor het homogeniseren van homogeen zonder zware metalen om slijtage van ijzer of chroom in het monster te voorkomen.

Additional items GM 300