Bıçaklı öğütücü GRINDOMIX GM 300 Profesyonel Gıda Numunesi Hazırlama

Bıçaklı Öğütücü GRINDOMIX GM 300

Bıçak Öğütücü GRINDOMIX GM 300, 5 litre otoklavlanabilir plastik öğütme kabı, standart kapak, bıçak ve kazıyıcı ile komple

20.252.0001

GM 300

220–230 V, 50/60 Hz

aynı fiyata diğer elektrikli versiyonlar mevcuttur

Aksesuarlar GM 300

5 litrelik öğütme hazneleri

Seçim yardımı

Öğütme kabı türleri:

• Standart öğütme kabı:
  Polikarbonattan yapılmıştır; şeffaf, çizilmez ve otoklavlanabilir
  
  
• Paslanmaz çelik öğütme kabı:
  Darbeye karşı direnci nedeniyle sert veya gevrek malzemeler için en uygunudur. Bu kap aynı zamanda kuru buz ile kriyojenik öğütme için de kullanılır.

Lütfen aklınızda bulundurun: 5 litrelik öğütme kabının maksimum kullanılabilir hacmi 4,5 litredir.

02.045.0056

Öğütme haznesi

otoklavlanabilir plastik (şeffaf ve çizilmeye karşı dayanıklı), dahil. bıçak tutucu

03.045.0056

Öğütme haznesi

otoklavlanabilir plastik (şeffaf ve çizilmeye dayanıklı), bıçak tutucusuz

02.045.0055

Öğütme haznesi

paslanmaz çelik, dahil. bıçak tutucu

03.045.0055

Öğütme haznesi

paslanmaz çelik, bıçak tutucusuz

Kapaklar

Seçim yardımı

GM 300 öğütme kapları için kapak türleri: Standart kapak: Standart uygulamalar için mükemmel şekilde uygundur.
Kuru buz uygulamaları için kapak: Kuru buz ile kriyojenik öğütme için kullanılır. Kap içinde aşırı basıncı önlemek için buharlaşan CO2'nin kaçtığı bir açıklığa sahiptir.
Yerçekimi kapağı: Özellikle saman gibi öğütme işlemi sırasında hacim kaybeden malzemeleri homojenleştirmek için uygundur. Kapak, kap hacmini otomatik olarak azaltır ve bu da numunenin sürekli olarak bıçak bıçaklarına doğru itilmesine neden olur. Bu, işlemin verimini arttırır.
Taşma kanallı yerçekimi kapağı: Özellikle domates gibi öğütme işlemi sırasında daha fazla yer kaplayan ancak çok fazla hacim kaybeden yüksek sıvı içeriğine sahip malzemelerin homojenleştirilmesi için özellikle uygundur. Kapak, kap hacmini otomatik olarak azaltır ve bu da numunenin sürekli olarak bıçak bıçaklarına doğru itilmesine neden olur. Bu, işlemin verimliliğini arttırır. Kılcal kuvvetler nedeniyle kapak ve kap cidarları arasında yükselen sıvı, taşma kanalları vasıtasıyla tekrar öğütme işlemine yönlendirilir.

02.107.0449

Standart kapak

otoklavlanabilir plastik

02.107.0522

Kapak

otoklavlanabilir plastik

kuru buz uygulamaları için

02.107.0465

Yerçekimi kapağı

otoklavlanabilir plastik

02.107.0480

Yerçekimi kapağı

otoklavlanabilir plastik

taşma kanallı

Bıçaklar

Seçim yardımı

Mevcut bıçaklar:

• Paslanmaz çelik bıçak - otoklavlanabilir:
  Standart uygulamalar için mükemmel şekilde uygundur.
  
  
• Tırtıklı bıçak - otoklavlanabilir:
  Kabuklu veya tütsülenmiş  pastırmalı et gibi sert numune malzemelerinin homojenleştirilmesi için özellikle uygundur.
• Paslanmaz çelik bıçak (tam metal bıçaklar ve bıçak silindiri) - otoklavlanabilir:
  Bu bıçağın plastik parçası yoktur ve bu nedenle kuru buzla kriyojenik öğütme için mükemmel şekilde uygundur.
  
  
• Titanyum-niyobyum kaplı bıçaklara sahip bıçak - otoklavlanabilir:
  Demir veya kromun numuneye aşınmasını önlemek için ağır metal içermeyen numune homojenizasyonu için kullanılır.

02.446.0030

Paslanmaz çelik bıçak, otoklavlanabilir

02.446.0049

Paslanmaz çelik bıçak (komple metal bıçaklar ve bıçak silindiri), otoklavlanabilir

02.446.0052

Titanyum-niyobyum kaplamalı bıçak, otoklavlanabilir, -SR - ağır metal kirliliği olmadan öğütme için

Ek öğeler GM 300

05.723.0002

Sıyırıcı

22.111.0002

Set of gaskets for lids, 10 pcs.

99.200.0011

GM 300 için IQ / OQ Belgeleri