Los aparatos que ofrece RETSCH en su segmento comercial "Asistencia" optimizan el trabajo realizado por los molinos, trituradoras y tamizadoras. Estos aumentan la eficiencia de las secuencias operativas haciendo posible la preparación de muestras reproducibles, y se caracterizan por su manejo sencillo.
Trituración primaria y fina
Las micotoxinas son compuestos naturales producidos por diversos hongos como resultado de su metabolismo, y tienen un efecto tóxico en personas y animales. Al igual que los microorganismos que producen antibióticos, las especies de moho que producen micotoxinas se encuentran extendidas por todo el mundo. Las micotoxinas más venenosas son las aflatoxinas. Los alimentos que muestran un riesgo mayor de producción de aflatoxinas debido al moho son, además de las
frutas secas y las especias, las nueces (cacahuetes, avellanas, pistachos) y los cereales (trigo, maíz).