Ножевая мельница Grindomix GM 200
В лабораториях контроля качества пищевых продуктов, в химических или биологических научно-исследовательских институтах – везде требуется подходящий материал пробы для правильного анализа продуктов питания и кормов (Некоторые организаций, включая Государственный институт Оценки Рисков, Германия, рекомендуют Grindomix для пробоподготовки для анализа на акриламид). В ножевой мельнице Grindomix GM 200, RETSCH сконструировал измельчающий и гомогенизирующий прибор, превышающий все ожидания специализированных и аналитических лабораторий. Она может производить перемешивание веществ с высоким содержанием воды, масла или жира так же надежно и быстро как и при сухих, мягких и средне-твердых материалов. RETSCH предлагает профессиональную альтернативу серийно выпускаемым бытовым измельчителям.
Примеры применения
колбасы, мясо, овощи, окорока, пищевые продукты, продукты глубокой заморозки, растения, рыба, семена, специи, сыр, таблетки комбикорма, фармацевтические продукты, фрукты, ...
Преимущества оборудования
- Очень быстрое и бережное измельчение и гомогенизация продуктов питания
- 750 Ватт промышленный двигатель с контролем скорости
- Предварительный выбор скорости, 2000 – 10000 об/мин
- Цифровой дисплей времени измельчения и скорости
- Возможна установка интервала измельчения
- Три кнопки памяти
- Гравитационная крышка, регулирующая объем размольной камеры
- Всеобъемлющий ряд аксессуаров
- Размольный сосуд легко менять и чистить
- 2 года гарантии, СЕ-соответствие
Статьи
| Область применения | измельчение, гомогенизация, смешивание |
| Область применения | Биология, Сельское хозяйство, окружающая среда, пищевые продукты |
| Исходный материал | мягкий, средней твердости, эластичный, содержание воды / жира / масла, сухой |
| Принцип измельчения | резка |
| Исходный размер частиц* | 40 mm |
| Конечная тонкость* | < 300 µm |
| Размер загрузки / полезный объем* | сухие пробы < 700 ml жидкие пробы <... |
| Объем размольной камеры с | со стандартной крышкой 1000 мл с камерой |
| Скорость при 50 Гц (50 Гц) | цифровой, 2000 - 10000 мин-1 |
| Периферийная скорость ротора | 62.8 m/s |
| Материал мелющих средств | ножи_нержавеющая сталь_титан_ |
| Установка времени измельчения | цифровой, 1 с - 3 мин |
| Установка интервала | да |
| Время интервала | 1 s |
| Время паузы | 1 s |
| Привод | двигатель с характеристикой серии |
| Мощность привода | 750 W |
| Система безопасности | размольная камера и клавиатура: IP 42 / ... |
| Ш х В х Гл в закрытом виде | 200 x 370 x 270 мм (открытый: 200 x 450 x 400 мм ) |
| Вес нетто | ~ 7.5 kg |
| Значение относительной эмиссии на рабочем месте | LpAeq 66.9 dB(A) |
| *в зависимости от исходного материала и конфигурации прибора / установки |
Принцип работы
Два прямых ножа, расположенных на разной высоте под прямым углом по отношению к оси вращения, вращаются в центре размольного сосуда. Острые и гладкие лезвия надежно режут и гомогенизируют. Для предохранения от повреждения твердым материалом пробы, они заточены с двух сторон. Мощный промышленный мотор 750 Ватт для непрерывной работы (1200 Ватт для коротких периодов) передает движение ножам непосредственно. Предварительно выбранная скорость, поддерживаемая постоянной с помощью электроники, гарантирует, что даже твердая проба измельчится и гомогенизируется за 10-30 сек.Subject to technical modifications and errors
