Nožový mlýn GRINDOMIX GM 300
Nový nožový mlýn Grindomix GM 300 je ideální zařízení pro mletí a homogenizaci potravinářských produktů. Umožňuje rychlé a reprodukovatelné zpracování vzorků do objemu až 4,5 litru.
Osazen čtyřmi ostrými, robustními břity a výkonným průmyslovým motorem, který dočasně ve špičkách dosáhne výkonu až 3000 W, se stává ideálním pro homogenizaci substancí s vysokým obsahem vody, oleje nebo tuku, ale zároveň pro suché mletí měkkých a středně tvrdých produktů. Grindomix GM 300 splňuje všechny speciální potřeby laboratorního použití a převyšuje všechny komerční mixéry.
Příklady aplikací
šunka, farmaceutické materiály, hluboce zmrazené produkty, koření, krmné granule, maso, ovoce, potrava, rostlinné materiály, ryba, sýr, semena, uzenina, zelenina, ...
Výhody
- Rychlé, šetrné mletí a homogenizace potravinářských produktů.
- Nastavitelná rychlost 500 – 4,000 min1
- Výkonný 1.1 kW průmyslový motor
- Autoklávovatelné mlecí nástroje
- Jednoduchá výměna a čištění mlecí nádoby
- Intervalový mód, zpětný chod
- Mód pro předemletí a jemné mletí
- Digitální nastavení parametrů
- Paměť pro 10 kombinací nastavení
Rysy
| Aplikace | zmenšování velikosti, homogenizace a míchání |
| Oblast použití | životní prostředí, biologie, potrava, zemědělství |
| Vstupní materiál | měkký, středně tvrdý, elastický, obsahující vodu / tuk / olej, suchý |
| Princip redukce velikosti zrna | řezný |
| Vstupní velikost materiálu* | ~ 130 mm |
| Konečná jemnost* | < 300 µm |
| velkost dávky / vstupní množství* | se standardním víkem 4500 ml s gravitačním víkem 4000 ml |
| Obsah mlecí komory | 5000 ml, redukce gravitačním víkem |
| Nastavení rychlosti | digital, 500 - 4000 min-1 |
| Suché mletí | ano |
| Mletí za mokra | ano |
| Materiál mlecích nástrojů | grinding container: autoclavable plastic PC, stainless steel 1.4435 blade: stainless steel 1.4034 holder for blade: PVDF sealings: EPDM, ... |
| Nastavení doby mletí | digital, 5 s - 3 min |
| Interval operace | ano |
| Doba intervalu | nastavitelný |
| Kombinace parametrů k uložení | 10 |
| Pohon | 3-fázový asynchnonní motor s frekvenčním měničem |
| Síla pohonu | continuously 1.1 kW, short term 3 kW |
| Š x V x H zavřené | 440 mm x 340 mm x 440 mm |
| Váha netto | ~ 30 kg |
| Documentation | Operation & Application Video |
| Standards | CE |
| *v závislosti na vstupním materiálu a nastavení zařízení/nastavení |
Princip funkce
Čtyři ostré, robustní břity rotují uprostřed mlecí nádoby. V závislosti na směru otáček lze mlýn použít k předemletí vzorku (působení tupou hranou), nebo k jemnému mletí (ostřím břitů). Nože jsou osazeny kontra-ostřím pro ochranu proti poškození tvrdými materiály.Nůž je nepřímo poháněn výkonným průmyslovým motorem o výkonu 1,100 W, který je schopen krátkodobého výkonu až 3,000 W. Nastavitelná rychlost otáček, udržovaná elektronicky, zaručuje reprodukovatelné výsledky mletí.
Výhrady k technickému řešení a nedostatkům
